Хүнс, Эмийн Захиргаа өнөөдөр мах, шувууны махнаас бусад олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд ерөнхий зориулалтын чихэрлэгч болгон хэрэглэх шинэ чихэрлэгч болох неотамыг зөвшөөрснөө зарлалаа.Neotame нь Иллинойс мужийн Маунт Проспект хотын NutraSweet компанийн үйлдвэрлэдэг тэжээлгүй, өндөр эрчимтэй чихэрлэгч юм.
Хүнсний хэрэглээнээс хамааран неотам нь элсэн чихэрээс 7000-13000 дахин чихэрлэг байдаг.Энэ нь чөлөөтэй урсах, усанд уусдаг, цагаан талст нунтаг бөгөөд халуунд тэсвэртэй, ширээний амтлагч болон хоол хийх зориулалтаар ашиглах боломжтой.Неотамыг хэрэглэхийг зөвшөөрсөн жишээнүүдэд гурилан бүтээгдэхүүн, архигүй ундаа (зөөлөн ундаа орно), бохь, чихэр, царцдас, хөлдөөсөн амттан, желатин, пудинг, чанамал, цэлцэгнүүр, боловсруулсан жимс, жимсний шүүс, амттан, сироп зэрэг орно. .
FDA-аас 2002 онд неотамыг хүнсний бүтээгдэхүүнд (мах, шувууны махнаас бусад) ерөнхий зориулалтын амтлагч болон амт сайжруулагч болгон ашиглахыг зөвшөөрчээ. Энэ нь халуунд тогтвортой байдаг тул жигнэх явцад өндөр температурт хэрэглэсэн ч амтлаг хэвээр үлддэг гэсэн үг юм. , гурилан бүтээгдэхүүнд элсэн чихэр орлуулагч болгон хэрэглэхэд тохиромжтой.
Неотамийн аюулгүй байдлыг тодорхойлохдоо FDA нь амьтан, хүний 113 гаруй судалгааны өгөгдлийг хянаж үзсэн.Аюулгүй байдлын судалгаа нь хорт хавдар үүсгэх, нөхөн үржихүй, мэдрэлийн системд үзүүлэх нөлөөлөл зэрэг болзошгүй хорт нөлөөг тодорхойлох зорилготой юм.FDA нь неотамын мэдээллийн сангийн үнэлгээний үр дүнд неотам нь хүний хэрэглэхэд аюулгүй гэсэн дүгнэлтэд хүрч чадсан.
Шуудангийн цаг: 2022-11-01